목포 유달산 꽃구경 후, 몸보신 맛집 '어민촌닭'
유단산에서 봄 산책을 즐긴 후, 따뜻한 백숙이 먹고 싶어서 목포 촌닭코스로 유명한 어민촌닭을 다녀왔어요
목포 어민촌닭
영업시간: 11:00~21:00 (매주 수요일 휴무 / 19:30 라스트오더)
전화번호:061-245-4556
주소:전남 목포시 해양대학로 162-1
목포해양대학 근처에 위치함
주차정보:도로변 주차가능
메뉴 구성
메뉴로는 촌닭코스와 옻닭코스가 있어요
주물럭구이 + 백숙+ 죽 또는 통백숙+죽으로 선택가능해요
저는 주물럭 + 백숙 구성으로 선택했어요
백숙만 먹기엔 아쉽잖아요~ 구이도 있어야 제맛!
밑반찬부터 기대 이상!
밑반찬으로 도토리묵, 두부, 마늘종, 번데기까지!
주물럭 나오기 전 한잔 하기 딱 좋은 구성으로 나옵니다.
그리고 진짜 별미!!
생똥집회가 나옵니다. 고소한 기름장에 콕 찍어 마늘이랑 먹으면....
"아, 여기가 찐 보양하는 곳이구나" 하는 순간이 찾아옵니다.
닭가슴살 주물럭의 반전
옆테이블에서 직원분이 주물럭을 먼저 볶아서 가져다줘요
양념이 베이도록 좀 더 볶았습니다.
닭가슴살은 원래 퍽퍽한 고기의 대명사인데,
여기선 전혀 아닙니다.
부드러움 + 감칠맛 + 양념의 조화 3 콤보!!
아이들도 먹을 수 있을 정도로 맵지 않아요.
주인공 등장! 닭백숙
녹두와 함께 푹~ 삶아낸 큼직한 닭백숙
닭다리는 소주병만 한 사이즈... 진짜 엄청나게 커요
산적처럼 먹어보고 싶다며 소금을 살짝 올린 후 통닭다리를 손으로 잡고 뜯으시는 형부님👍
역시 대단하십니다.
담백하게 소금만 찍어 먹어도 맛있지만 묵은지와의 조합도 빼먹을 순 없죠
묵은지랑 함께 먹으면 새콤한 풍미까지 살아나요
담백 + 새콤 = 백숙 꿀조합
녹두죽으로 마무리!
녹두 들어간 죽은 고소함이 남달라요
마무리는 녹두죽만 한 게 없어요
유달산 벚꽃 보고, 어민촌닭 가세요
봄이니까 꽃도 보고~ 몸도 챙기고~
유달산 걷고 어민촌닭에서 한 상 푸짐하게 맛보시는 거 강추입니다.
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